Январь 2018

Новости

Сливочное масло подорожало на 10%

По данным Единой межведомственной информационно-статистической системы (ЕМИСС), сливочное масло за 2017 год подорожало на 9,6%. Цена за килограмм достигла 534,98 руб. Противоречивый факт: вместе с ценами растут и объемы его производства. Всего за год произведено около 260 000 тонн сливочного масла, прирост, по предварительным подсчетам, составит 8%. Этот объем позволяет обеспечить внутренние потребности в продукте на 82,5%.

Исполнительный директор Национального союза производителей молока Артем Белов объяснил, что колебания цены на сливочное масло в России связаны с ситуацией на международном рынке: Китай нарастил объемы импорта масла из Европы, в связи с чем в некоторых европейских странах возник его дефицит и, соответственно, увеличилась цена в 1,5 раза. Россия также импортирует сливочное масло и поэтому приобрела «масляную инфляцию».

Напомним, для сливочного масла в России создан новый ГОСТ. Он будет действовать в тестовом режиме в течение 3 лет, начиная с 1 марта 2018 года. Документ устанавливает требование для производителей доводить значение термоустойчивости до 1, чтобы масло не теряло форму и не таяло (при условии соблюдения указанных на упаковке условий хранения).

Новости

Экспорт агропродуктов превысил 20 миллиардов долларов

Российские аграрии нарастили поставки продукции сельского хозяйства в зарубежные страны. Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев озвучил предварительные данные: экспорт за 2017 год превысил 20 млрд долларов.

Он также подчеркнул, что существует положительная динамика. Показатели начали расти после введения продуктового эмбарго в 2014 году, и за последующие два года производство увеличилось на 11%. Если говорить о совокупной статистике за 17 лет, то Россия нарастила поставки в денежном выражении в 15 раз. В 2000-м году аграрии продали товаров на 1,3 миллиарда долларов.

Подчеркнул министр и тот факт, что ориентир на экспорт дает свои результаты, и к концу января поставки зерновых за рубеж составили 29,8 млн тонн, что на 35% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В целом, рекордный урожай прошлого года позволит отгрузить в другие страны в текущем сезоне около 45-47 млн тонн зерна. На днях Росстат выпустил предварительные данные, согласно которым рост производства продукции сельского хозяйства по итогам 2017 года составил 2,4%.

Стоит отметить, что за I полугодие прошедшего года выросли объемы экспорта в страны СНГ по следующим товарным категориям: пшеница (+ 53,0%), масло растительное (+ 19,0%), рыба свежая и мороженая (+ 16,4%). Упали объемы экспорта молока (- 22,8%), а также творога и сыров (- 8,5%.) При этом общая доля продовольственных товаров и сырья для их производств составила 10,3%, что на 0,3% ниже показателя за аналогичный период 2016 года. Говоря об экспорте за первые 6 месяцев 2017 года в страны дальнего зарубежья, стоит сказать о приросте и стоимостных, и физических объемов (17,6% и 12,7% соответственно).

Новости

Представители министерства сельского хозяйства рассказали журналистам о реализации государственной программы поддержки крымского агропромышленного комплекса

Министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин и его заместители провели пресс-конференцию на тему: «Реализация государственной программы поддержки крымского агропромышленного комплекса: итоги 2017 года и перспективы развития на 2018 год».

В ходе мероприятия речь шла о развитии виноградарства и садоводства в Крыму, обеспечении благоприятных условий развития рыбного хозяйства полуострова с перспективой привлечения иностранных инвестиций, а также о стимулировании развития малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе и поддержке крупных сельскохозяйственных предприятий. В пресс-конференции приняли участие министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин, первый заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Владимир Анюхин, заместитель министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова, начальник департамента по рыболовству министерства сельского хозяйства Республики Крым Андрей Дедюхин.

По информации министра, государственная поддержка садоводам в 2018 году возросла в 10 раз, если сравнивать показатели 2014 года и составила более 628 млн рублей.

По данным первого заместителя главы ведомства Владимира Анюхина, озвученным на пресс-конференции, сумма поддержки садоводства в 2014 году составила почти 62 млн руб, в 2015 году – 66,3 млн руб, в 2016 году – 351,7 млн руб, в 2017 году – 365 млн руб. В 2018 году сумма государственной поддержки составит 628,6 млн рублей.

Андрей Рюмшин также отметил, что объем господдержки развития мелиорации в Крыму в 2018 году возрастет в 1,5 раза в сравнении с 2017 годом – и составит 416,6 млн рублей.

«Одна из главных задач министерства сельского хозяйства Республики — вхождение всех сельхозпредприятий в правовое русло Российской Федерации. Легализация позволит оказать значимую поддержку аграриев в развитии мелиорации и орошении. В планах освоить до 3,5 тыс га, что в полтора раза больше прошлогоднего уровня. В прошлом году на это мероприятие было выделено 272 млн. рублей, в этом году – более 400 млн рублей. Наша задача – поддержать основные направления: садоводство, овощеводство и виноградарство», — подчеркнул глава ведомства.

К 2020 году на полуострове планируется увеличить площадь орошаемых земель в три раза — до 45 тыс. га.

Новости

В России на 3,5% выросло производство молока

Производители нарастили производство сырого молока в России по итогам 2017 года. Такие предварительные данные приводит в исследовании Росстат. Рост производства составил 3,5%.

Всего в фермерских хозяйствах было надоено 17,86 млн тонн молока. Пока же российские молочники могут закрыть лишь 82% от тех объемов, которые требуются, что закрыть внутренний спрос на «молочку».

К слову, в аграрном ведомстве страны отмечают, что дефицит молока на сегодняшний день составляет порядка 7,5 млн тонн, но с 2013 по 2017 год разрыв от необходимого количества удалось сократить на 20%. Недостающее количество сырья завозится из зарубежных стран.

Всего за последние 11 лет надои молока на предприятиях увеличились на 1 млн тонн, в процентном соотношении — на 8%, на фермах – на 1,2 млн тонн (более чем в 2 раза).

Увеличение показателей производства ждут и в текущем году. Эксперты уверены, что молочники смогут нарастить надои как минимум на 3,5%, как и за минувший год. Такой рост необходим, прежде всего, для обеспечения граждан важным для жизнедеятельности продуктом.